Білосніжна усмішка

Живлення дітей. Введення прикорму.

Живлення дитини. Чим годувати малюка. Мені часто ставлять питання: "Чим потрібно годувати дитину, що повинне складати його основний раціон і коли його потрібно перекладати з грудного молока або з суміші, якщо він іськусственник, на тверду їжу? " Давайте розберемося по-порядку. В даний момент в світі є величезна кількість книг, статей і різної інформації про те, що найкращим зі всіх можливих способів годування дітей як мінімум до року було і залишається ГРУДНЕ ВИГОДОВУВАННЯ. Тому ми довго не зупинятимемося на цьому питанні. Скажемо тільки, що саме грудне вигодовування, або як його скорочено називають ГВ, є самим кращим живленням для малюків. У материнському молоці природа зібрала всі необхідні для зростання і своєчасного розвитку малюка речовини. Набор цих речовин не тільки вельми різноманітний, але і індивідуальний для кожної дитини окремо. Давно відомо, що для засвоєння одних вітамінів, необхідні інші. У свою чергу ці інші, нейтралізують дію третіх і так далі Це дуже складний механізм, і сучасна наука до цих пір не знайшла способу ідеально збалансувати всі необхідні речовини в якому або одному вітамінному комплексі. У грудному молоці абсолютне всі речовини, необхідні для зростання дитини, причому вони знаходяться в ідеально збалансованих пропорціях. Для нормального зростання малюкові необхідно отримувати всі ці речовини саме в цьому балансі. Про це пишуть навіть виробники дитячого харчування на упаковках з штучними сумішами. Проте, якщо по якихось причинах грудне вськармлваніє неможливе, наприклад маститий, після якого багато мам припиняють грудне вигодовування, то суміш залишається єдиним варіантом годування, максимально, наскільки це можливо, сприяючим зростанню малюка. У мене є маса знайомих детей-іськусственников - абсолютно нормальні, веселі малюки. На цьому залишимо опис позитивних сторін грудного вигодовування, вони всім і так ясні, і перейдемо до опису процесів травлення дитини в перші два роки життя. Спершу давайте розглянемо, як працює механізм переходу з рідкого молока на тверду їжу. Народившись, дитина здатна переварювати тільки молоко. Потім, через якийсь час, шлунково-кишковий тракт малюка, стає здатний переварювати твердішу їжу, а ще через якийсь час, шлунково-кишковий тракт готовий повністю перемкнутися на тверде живлення. А зараз давайте розглянемо детальніше, як ці процеси протікають, і скільки насправді часу займає повний перехід з грудного молока на "дорослу" їжу. Приблизно у віці 4-6 місяців, малюк починає виявляти цікавість до того, що люди, що оточують його, особливо батьки, кладуть в рот. Йому стає цікаво, він тягне ручки, просить дати йому те ж саме. Отримавши в руки те, що їли мама або тато, він відразу тягне це в рот. У цей момент у нього може ще не бути зубів, але смакові рецептори у нього вже працюють і він реагує на смак, що буває видно по його міміці, яка добре видно, особливо коли він пробує кислі продукти, такі як мандарини або ківі, і хоч іноді млиш на все реагує як на кислий смак, смаки він розрізняє. Він запам'ятовує смаки різних продуктів і реагуватиме на них в майбутньому. Наприклад, якщо йому сподобається смак солодкої дині або соковитого, стиглого персика, побачивши цих фруктів надалі, він може тягнутися до них і просити дати їх йому. Отримавши, він їх розсмоктуватиме, іноді проковтуючи велику кількість соку і м'якоті. У цей момент багато батьків вирішують, що дитина готова до перекладу на тверду їжу і починають давати прикорм. Проте, насправді, у цей момент шлунково-кишковий тракт дитини ще не готовий до переварювання твердої їжі. Йому доводиться передчасно, насильно перебудовуватися на новий раціон, що є для нього чинником, що порушує правильну, природну роботу. Те, що дитина пробує в цей час, несе функцію виключно ознайомлення. По-перше із смаками, по-друге, частинки їжі, що потрапляють всередину, знайомлять ЖКТ з їжею, для переварювання якої, йому необхідно виробляти нові для себе речовини. Так само, потрібно враховувати, що ЖКТ виконує механічні дії і скорочується подібно до м'язів, проштовхуючи їжу з шлунку спершу в тонкий, а потім в товстий кишечник і після цього до анусу. Ця здатність тренується поступово. Спроби прискорити всі ці процеси приводять до порушення природного розвитку внутрішніх органів малюка, про що часто свідчать погіршення в самопочутті, температура, блювота, пронос, алергичеськие реакції і так далі Виникає питання, а коли у такому разі ЖКТ дитини буде готовий до переходу і як про це дізнатися? Шлунок дитини буде готовий до переходу тоді, коли буде в змозі переварювати тверду їжу. Дізнатися про готовність ЖКТ до даного процесу, можна поглянувши на калловиє маси дитини. Якщо ми побачимо частинки твердої їжі, такі як фрагменти фруктів, ягід, волокна наприклад, то ми сміливо може вірити своїм очам, і робити вивід, що вони не переваренни, а значить ЖКТ до переварювання ще не готовий, і дана їжа по колишньому виконує всього лише ознайомлювальну функцію, тобто є виключно педагогічним прикормом. Основною проблемою у цей момент є те, що багато батьків перетирають різну їжу в кашки і пюре. На виході виходить однорідна маса, в якій складно знайти які-небудь фрагменти. Але вони в ній все ж таки присутні в неперетравленому стані. Виходить що цими пюрешкамі і кашками ми знову прискорюємо процес розвитку ЖКТ дитини, що ніяк не може позначитися позитивно на його організмі. А упевнитися в нормальній або не нормальній роботі ЖКТ дитини ми не можемо, оскільки вся їжа ще на вході має таку ж консистенцію, як і на виході. Згубна дія передчасного прикорму не завжди позначається відразу ж. Наслідки порушення даного процесу можуть позначитися і опісля декілька років. Хоча, в більшості випадків, можна спостерігати різні відхилення практично відразу, наприклад алергію або непереносимість деяких продуктів. Нерідкі і тяжкі наслідки. Не так давно став відомий випадок, коли в Европе, батьки годували маленьку дочку виключно свіжовичавленими соками, що привело до виснаження і смерті дитини. Малятку не було і року. Її ЖКТ не був готовий до такого живлення, в результаті, організм не міг отримати з цієї їжі цінних речовин. Таким чином, для того, що б зрозуміти наскільки готовий ЖКТ малюка до "дорослої" їжі, по-перше не потрібно цю їжу перетирати. По-друге потрібно стежити за тим, наскільки він наїдається твердою їжею і наскільки він сам скорочує кількість і час грудних годувань. У організмі людини закладені програми розвитку, які включаються і починають працювати самостійно і поступово. Науці до цих пір не відомі всі механізми, які працюють усередині нас, більш того, нам відома лише мала частина. Так не простіше дати можливість працювати цим механізмам так, як задуманою природою і не втручатися в них, порушуючи перебіг складних процесів? Ми самі, як сумно це не звучало б, створюємо багато проблем для наших дітей, які потім виливаються в серйозні хвороби. Причому найобразливіше, що ми всі нормальні люди, ми хочемо своїм дітям тільки найкраще. Ми хочемо, що б вони завжди залишалися здоровими, розумними, веселими і щасливими. Все що ми робимо, ми робимо тільки з кращих спонук і від чистого серця. Але часто із-за недостатніх знань в тих або інших областях, ми неусвідомлено самі завдаємо шкоди своїм малюкам. Переклад на тверду їжу, прикорм – це один з перших дуже серйозних кроків в житті маленької людини. Від того, наскільки він був своєвременнен, залежить його розвиток і здоров'я. Якщо переклад був передчасним, то виходить що речовин, необхідних для розвитку м'язів, кісток, різних систем, таких як ендокринна або імунная, і звичайно ж мозку було недостатньо. Якщо організм малюка ще поки налаштований на отримання цих речовин з материнського молока, а йому їх пропонують в абсолютно іншому вигляді, в тому, в якому він ще поки не здатний їх засвоїти, то він їх просто недоотримує. Погляньте на решту представників загону ссавці. Хіба вони дають дітям прикорм? Хіба вони перетирають своїм малюкам їду? Поглянути навіть на наших кішок і собак: хто-небудь бачив, як мати пережовує їжу для своїх дитинчат? Людина відноситься до сімейства "гомініди", жоден з решти представників даного сімейства не годує своїх дитинчат пережованою їжею. Бувають виключення, крайні ситуації і т. д., але ми-то говоримо про нормальне життя. Так от в нормальному житті ніхто прикорму не дає. А ми навіщо це робимо? Уявіть собі що ви опинилися на нежилому острові на якому ні міксира ні блендера немає. Ви пережовуватимете або відригуватимете їжу вашому малюкові, або годуватимете його грудьми? Відповідь очевидна, звичайно ж грудьми. Чому ж тоді в сучасному житті ми поступаємо так не логічно? Всі малюки в природі починають харчуватися самостійно тоді, коли вони починають утамовувати твердою їжею голод, тому кількість докладень плавно скорочується. Маленька людина переходить на "дорослу" їжу так само. Він поступово починає насищатися нею все більше і більше, і необхідність в утамовуванні голоду за допомогою мами поступово відпадає. Таким чином він плавно перемикається з одного джерела живильних речовин на іншій. При цьому всі процеси в його організмі протікають так, як і було задуманою природою. Передчасний прикорм грубо втручається в ці процеси, порушуючи їх, а значить порушуючи нормальний хід розвитку дитини. І все-таки залишається питання, коли ж дитина буде готова до переходу на самостійне живлення? Ми зналися на тому, що це відбувається в той момент, коли його ЖКТ ставати здатний переварити тверду їжу. А в якому віці це відбувається? У шлунку процес переварювання їжі насправді продовжується. Починається ж він раніше, в роті. В роті ми пережовуємо їжу, змішуючи її із слиною яка і запускає процес розщеплювання їжі, в шлунку цей процес продовжується до тих пір, поки їжа не змішається з необхідною кількістю різних ферментів, після чого, вона відправляється в кишечник, в якому процес переварювання закінчується. Багато хто вважає, що шлунок виконує функцію "перемаливателя" їжі. Насправді ж, це не так. Шлунок вдає із себе еластичний мішок, який нічого не перемелює і навіть не перемішує. Їжа, потрапляючи в нього змішується з шлунковим соком, доходить до стану, в якому кишечник зможе її прийняти, і відправляється далі. На всьому етапі, механічна переробка їжі відбувається тільки в роті. І для цієї переробки дитині насамперед необхідні Зубитолько після того, як зубами ми розжували тверду їжу, таку як яблуко або морква, шлунок може її нормально переварити. Тільки після того, як у малюків в дикій природі з'являються зуби, вони можуть самостійно харчуватися. Те ж саме відбувається у людини. Відповідь на питання "коли ж дитина буде готова до переходу на самостійне живлення? " - тоді, коли у нього вилізуть жувальні зуби. Тільки після того, як він буде в змозі розжувати тверду їжу самостійно, його ЖКТ остаточно настроїться на її прийом. Воно і зрозуміло, як може ЖКТ бути готовий до твердої їжі, якщо йому треба з нею познайомитися спершу, а він цього не може зробити повною мірою, тому як дитині цю їжу пережувати нічим. Саме тому до моменту появи жувальних зубів, в каллових масах будуть присутні частинки твердої їжі. Незабаром після появи жувальних зубів, ці частинки почнуть пропадати, що і свідчитиме про готовність ЖКТ до переходу. Цей момент наступає приблизно в ДВА Годадо цього моменту самим кращим живленням для дитини залишається грудне молоко. Харчуючись материнським молоком мінімум до двох років, дитина отримує всі необхідні для зростання і розвитку речовини, в потрібних кількостях, в ідеальному балансі і в потрібний момент. А ви замислювалися, чому перші зуби називаються "молочними"? Першим їх так назвав Гіппократ. Він пояснив цю назву тим, що ці зуби сделанни з материнського молока (втім як і вся дитина), оскільки в період їх зростання дитина харчується саме молоком матері, а період цей триває як мінімум два роки. Виходить, що за часів Гіппократа мами годували своїх дітей молоком не менше двох років. Багато дитячих педіатори рекомедуют продовжувати годування грудьми до двох років. В світі сотні різних організацій, підтримуючих ГВ і природний розвиток дитини, говорять про те ж. Та і в

Схожі статті: